Für Seele und Leib
Nach der Kultur kommt der Schmaus
Catering-Services
Beispiel Buffet Menu Venedig
ab 15 Personen
Empfehlungsliste, Angebot freibleibend, Änderungen möglich und vorbehalten
kalte Speisen
Tomate mit Mozzarella und frischem Basilikum
italienischer Bauernsalat mit Oliven und Schafskäse
Antipasti Msito (mariniertes Gemüse)
Galia Melone mit Parmaschinken
südländische Käsespezialitäten
Bort, Butter und Dip
warme Speisen
gefüllte Schweineröllchen mit Salbei und Parmaschinken un einer Weißweinsauce
Poulardenbrüstchen auf Tomatenpüree mit Zwiebelmousse überbacken
geschmortes Lammfleisch mit frischem Gemüse
Fettucini mit frischem Pilzragout
italienische Gemüsepfanne
Kartoffelgratin
Reis
Dessert
Mousse au chocolat
Tiramisu
Unverbindliches Preisbeispiel für das Menu, inkl. Gedeck / je Person ca. 25,00 Euro. Die angegebenen Preise sind die Preise externer Dienstleister.
Die von uns empfohlenen Menus werden werden durch von uns ausgesuchten Catering-Services sorgfältig zubereitet und geliefert.
Catering-Services sind in unserem Hause nur als Ergänzung einer kulturelle Veranstaltung möglich.

(C) Copyright 7/2008 by Udo Mierke, Update 5/2010